البوراك الجزائري

الاطباق الجزائرية التقليدية والخاصة التي تزيد مائدة رمضان جمالا فهي كثيرة ومتعددة و من بينها

البوراك الجزائري

المقادير هي:
اوراق الديول.
بطاطا مغلية
كمية من اللحم المفروم حسب القدرة.
كمية من الجبن
حبات الزيتون
بصل مبشور
طماطم
حبات البيض
الملح حسب الرغبة
التحضير:
احضري اوراق الديول جاهزة وضعي فوقها اللحم المفروم و حطي فوقه البطاطا المغلية المطحونة و ايضا تكوني قد قليت البصل مع الطماطم و تحصلين على شكل sauce تضعينها ايضا فوقها بالاضافة الى مبشور الجبن و حبات الزيتون و يمكنك ايضا فقس حبة بيض ووضعها بداخل ثم تقومين بجمع ورق الديول بواسطة بياض البيض و تجهزي المقلاة عليها زيت مغلي و تقلي الشطيرة
يمكنك وضعها على شكل متلتا او مربعات حسب رغبتك تحضر عند قرب الاكل و توضع على ورق يمتص الزيت ليحافظ البوراك على قساوته...
وهادي صورة البوراك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و بالهناء و الشفاء للجميع. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرااااااااااااا على الوصفه

وي سي وليد بوحامد ههههههه

راك تطير فالطياب هههه، في رمصان ان شاء الله نجوا نذوقوه

شهية طيبة ورمضان كريم

زائر

صحيت خويا وليد راك طيب خير مني ههههه

يعطيك الصحة على الوصفة

ورمضان كريم

» طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري
» الكعك الجزائري المضفور
» كيف تعرف الجزائري بين مليون شخص
» كيف تفكرأايها الشاب الجزائري
» لمن لا يعرف الطبخ الجزائري