الكفتة معمرة بالبيض و الزيتون....

الكفتة معمرة بالبيض و الزيتون




المقادير...


500 غرام كفتة + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر

+ بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +




الطريقة .....



نمزج الكفتة مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها

كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






شهية طيبة للجميع


.

شكرا على الموضوع وصفه تشهي
تقبل مروري على صفحة

ههههههه مكانش مشكل خويا نور الدين ، وقت اللي تحب قولي

نقول للشيبانبة توجدهالك ، راك عارف انا عندي غير الوالدة مازال نتزوج ههه،


مرورك على الرحب و السعة أختى آمال ، ابدا لا تنتظري الاذن للمرور

على صفحتي لما تتركين من بصمات رائعة خلفك ،



.

والله يا وهاب لا تحصيله تاع الصح
تامن الطبق لنبغيه قاع هذ وهو دائما نحاول الشيابنية باش ديرهنا ام ام ههههههههه
------------------------------------

ههههههههههه مليح خويا وليد ،

تسمى فالمرة القادمة قول للشيبانية - الله يحغظهالك - باش تكثر ،

على خاطرش غادي نجوا ناكلوا معاك ،




.

مرحبا على الراس والعين بك بالجماعة كيما دارت وستوات

علابالي الخيمة الكبيرة ،


الله يحفظك ، و الله يقوّي الخير ،




.

وحد وحدك يا وهاب اكدلي وليد على الكفتة