ferial عضو متميز
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 375 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 05/02/2010 المـوقـــــ ع ✿ : بلد المليون ونصف مليون شهيد
| موضوع: فطيرة رمضانية بالدجاج الثلاثاء 24 أغسطس 2010 - 13:04 | |
|
فطيرة رمضانية بالدجاج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* خبز توست
* صدور دجاج مسحب
* جزره مبشورة
* ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة
* بصله مفرومة
* فلفل أخضر
*مقطع إلى شرائح رفيعة
* فص ثوم مهروس
* ملح وفلفل أسود
* زيت
* علبة جبن كاسات صغيرة
* علبة قشطة
* 4 ملاعق مايونيز
طريقة التحضير: * يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءه.
* تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.
* تدهن البايركس بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف، تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.
* يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست، تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه.
| |
|
saada عضو متميز
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 289 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 22/01/2010 العمر : 32 المـوقـــــ ع ✿ : سيدي سعادة مركز
| موضوع: رد: فطيرة رمضانية بالدجاج السبت 28 أغسطس 2010 - 9:07 | |
| | |
|
HADJ TISSAGE النائب العام
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 3452 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 14/01/2010 العمر : 32 المـوقـــــ ع ✿ : سيدي سعادة
| موضوع: رد: فطيرة رمضانية بالدجاج الثلاثاء 14 سبتمبر 2010 - 17:15 | |
| | |
|
WALID المدير
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 2813 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 20/02/2009 المـوقـــــ ع ✿ : سيدي سعادة
| موضوع: رد: فطيرة رمضانية بالدجاج الأربعاء 15 سبتمبر 2010 - 8:54 | |
| | |
|
راجية رضى الله مشرفة
عـدد مساهـماتـكـ ✿ : 1250 تـاريخـ التسـجيلـ ✿ : 22/03/2010
| موضوع: رد: فطيرة رمضانية بالدجاج الخميس 16 سبتمبر 2010 - 18:21 | |
| | |
|